描述
主題:
中式大餐+餐桌禮儀
– 90分鐘教你煮12道菜招呼朋友,另有教授實用餐桌禮儀環節
課堂時間 :
2.5小時
難度 :
⭐⭐⭐
課程內容: 1. 課程分為兩部分- i) 第一部分 - 用90分鐘教識你煮12道菜式招呼朋友 菜式示範 導師:Karen Wu - 好煮播創立人(Founder),已經製作超過300條煮食短片於網上報佈及分享,以現代食材及工具全新演繹傳統家常菜。 示範12道菜式如下: • 新鮮淮山嚮螺豬𦟌湯 • 手撕雞 • 花雕煮蜆 • 冬菇雞翼 • 香軟三色飯 • 無水灼蝦 • 炸脆豆腐肉丸 • 甘香叉燒 • 無水蒸魚 • 無水灼菜 • 木瓜雪燕糖水 • 蒜泥白肉 ii) 第二部分 - 由專家教授餐桌禮儀 宴客禮儀 導師:曾雪麗 • 曾雪麗社交禮儀指導課程設計及導師 • 芭蕾舞學院校長 2. 導師及學員交流烹飪心得及美食分享
*每位參加者將免費獲贈價值$300之精選食材及醬汁
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