沖繩香檸雞翼
繁
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難度
2/5
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需時 (小時)
1
份量 (人)
2-3
難度
需時 (小時)
份量 (人)
2/5
1
2-3
- 16 10 月, 2020
- 6:00 下午
材料
- 雞翼 4隻
醃料
- 沖繩香檸果汁 1湯匙
- 砂糖 1½茶匙
- 鹽 1茶匙
- 胡椒粉 1茶匙
- 料理酒 1茶匙
- 麻油 1茶匙
- 生抽 1/2湯匙
- 生粉 1湯匙
烹調步驟
1
除了生粉外,先將餘下醃料與雞翼拌勻
2
之後再加入生粉拌勻後醃約30分鐘
3
將已醃的雞翼放入牛油紙中,將牛油紙摺好
4
放入氣炸鍋以200℃氣炸20分鐘便成
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