黑糖馬拉糕
|
|
難度
2/5
需時 (分鐘)
45
份量 (人)
4
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
2/5
45
4
- 26 7 月, 2019
- 6:00 下午
材料
- 麵粉 230克
- 泡打粉 20克
- 黑糖 230克
- 雞蛋 6隻
- 牛油溶液 70克
- 油 70克
- 水 130亳升
烹調步驟
1
麵粉泡打粉過濾
2
先混合黑糖，再分2次加入雞蛋
3
再加入水拌勻
4
最後拌入牛油，油搓勻
5
先用油掃模具，放上牛油紙，倒入麵漿，放入滾水蒸30分鐘
好煮播是一個網上教授煮食技巧的平台，你可以在這裏找到頂級廚師、美食KOL、甚至營養師的食譜分享！
我們致力通過拍攝精緻影片，將料理達人的烹飪技巧，不為人知的秘訣與大家分享，抱持著「人人都可以是廚師」的理念，於各大社交平台、網站與用戶交流煮食經驗及分享飲食資訊，希望人人都能享受傷廚的樂趣。
我們整合了各種與食物有關的資訊，用戶除了可以透過平台上的食譜和教學短片，獲取廚房用具、食品與食材的知識，更可在網上商店上購買到相關產品。好煮播旨在不斷為用戶創造價值，提供更簡易煮食建議，鼓勵他們親自下廚，烹煮更適合自己口味的餸菜。
