肉鬆壽司
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難度
1/5
需時 (分鐘)
30
份量 (人)
2-3
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
1/5
30
2-3
- 14 8 月, 2018
- 6:00 下午
材料
- 日本米飯 2飯碗
- 壽司醋 2茶匙
- 砂糖 1.5茶匙
- 鹽 1茶匙
- 肉鬆 4克
- 急凍蟹柳 2條
- 青瓜 40克
- 甘筍 40克
- 日本酸蘿蔔 40克
- 生菜 2塊
- 海苔 2張
烹調步驟
1
先將鹽，糖，壽司醋，撈勻加入日本飯內
2
將青瓜，日本酸蘿蔔，切粗條，甘筍切幼條
3
預備壽司竹卷，將海苔方上面，飯鋪平放置3/4面積上
4
平均舖上以上食材，捲起切件，完成
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