涼拌手拍青瓜
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難度
1/5
需時 (分鐘)
15
份量 (人)
2
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
1/5
15
2
- 19 4 月, 2019
- 6:00 下午
材料
- 青瓜 2條
- 蒜頭 3粒
- 豆瓣醬 3茶匙
- 香醋 3茶匙
- 熟水 3茶匙
- 生抽 1湯匙
- 糖 4湯匙
烹調步驟
1
把青瓜切件略拍，去籽
2
將蒜頭切/磨成蒜泥
3
把豆瓣醬，香醋，熟水，生抽，糖開勻
4
放入青瓜撈勻
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