懷舊雞蛋糕
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難度
1/5
需時 (分鐘)
30
份量 (人)
4
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
1/5
30
4
- 15 7 月, 2019
- 6:00 下午
材料
- 麵粉 240克
- 雞蛋 6隻
- 糖 200克
- 已溶牛油 60克
- 240g Flour
- 6 Eggs
- 200g Sugar
- 60g Melted Butter
烹調步驟
1
將蛋和糖打勻
Mix the egg and sugar
2
麵粉過篩,加入蛋和糖搓勻直至沒有糖粒,再加入牛油溶液搓勻
Sift the flour, add the egg and sugar, and mix until there is no sugar granule. Add the melted butter and mix well
3
杯子擦上油,將粉漿倒入杯中
Rub the cup and pour the ingredient into the cup
4
放入蒸爐蒸20分鐘
Put in a steamer and steam for 20 minutes
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